analisis de ventas y proyectos de inversion

como se comparan las ventas de una Empresa de los distintos meses que conforman un año(si quiero comparar, por ejemplo, las ventas del mes de enero del año 2009 con las de septiembre del mismo año, para saber cuanto deberian ser las ventas de septiembre para mantenernos en el mismo nivel del mes de enero o mejorarlo,se deberian corregir las ventas del mes de enero por la inflacion para que sean comparables (como se hace eso?) que indice se aplica?
Con respecto a los proyectos de inversion:si por ejemplo tengo una inversion inicial de $400000 en un local del cual son tres los socios dueños;¿cuanto se deberia facturar por mes para recuperar la inversion y tener una rentabilidad de por lo menos $10000 para cada socio.