REGULACION PARCIAL DE UNA SOCIEDAD DE HECHO

Soy propietario de una sociedad de hecho que posee 2 actividades. de la cual mi socio y yo queremos separar una de ellas de la otra, y que una siga llevandose adelante por la SH y la otra por la nueva sociedad, para lo cual queremos crear una SRL. Para que quede mas claro, tenemos las actividades de produccion de chacinados y la de produccion tambera, y lo que deseamos es separar el tambo de la SH y crear una SRL para que lleve adelante el mismo. nuestra duda es si se puede o no regularizar solo una parte de la sociedad de hecho o lo debo tratar como la constitucion de una sociedad nueva, la duda surge porque en afip nos dijeron que lo tratemos como escision, pero no sabemos que trato darle en igj